50 restaurantes románticos y nuevas formas de celebrar San Valentín en México
Entre reservaciones, citas dobles y encuentros con amigos, la gastronomía sigue liderando el Día de San Valentín en México.
San Valentín ya no es solo flores, cenas a la luz de las velas y reservaciones para dos. En México, la fecha se está transformando en una celebración más amplia de las relaciones (románticas, amistosas o personales) y los restaurantes siguen siendo el escenario favorito. Así lo revela una nueva investigación de OpenTable, que confirma cómo cambian los hábitos de consumo y presenta su Top 50 Restaurantes Románticos de México para 2026.
San Valentín ya no es solo para parejas
La investigación de OpenTable muestra un cambio profundo en la forma en que los mexicanos viven el Día del Amor y la Amistad. Aunque la mesa sigue siendo el centro de la celebración, 87% de los encuestados considera que San Valentín se ha redefinido para incluir todo tipo de vínculos, no únicamente las relaciones románticas.
Esta evolución se refleja en la intención de consumo: 47% de los mexicanos planea acudir a un restaurante este 14 de febrero, ya sea con pareja, amigos o incluso en solitario, confirmando que salir a comer sigue siendo una de las experiencias favoritas para celebrar.
Comer fuera sigue ganando terreno
Los datos históricos refuerzan la tendencia. 54% de los mexicanos ha celebrado San Valentín en un restaurante al menos una vez, y en 2025 las salidas a comer en esta fecha crecieron 35% año contra año, según información de OpenTable.
Los Millennials lideran este comportamiento: la mitad de ellos (50%) planea hacer una reservación este San Valentín. Además, las citas dobles ganan popularidad, ya que 40% de los mexicanos se muestra abierto a compartir la celebración con otra pareja.
Amistad, Galentine’s Day y nuevas dinámicas sociales
Una de las tendencias más claras es el protagonismo de la amistad. 58% de los mexicanos señala que es más probable que celebren con amigos que con una pareja romántica, cifra que aumenta a 65% entre la Generación Z.
Esta evolución también se refleja en fechas alternas como Galentine’s Day (13 de febrero), que en 2025 registró un incremento del 63% en salidas a restaurantes respecto al año anterior. La celebración del amor propio y la amistad ya forma parte del calendario de consumo gastronómico.
Red flags y green flags en la mesa
Además, las reglas de etiqueta siempre son importantes, y la investigación también revela qué comportamientos pesan más durante una cita en restaurante. Entre las principales red flags se encuentran:
- Ser grosero con el personal (86%)
- Permanecer en el teléfono durante toda la comida (84%)
- Llegar tarde (76%)
En contraste, las green flags que mejor impresión dejan son:
- Dejar una propina generosa (84%)
- Ofrecer pagar la cuenta completa (81%)
- Compartir los platillos (77%)
Pequeños gestos que, para muchos comensales, dicen más que cualquier regalo.
Top 50 Restaurantes Románticos de México 2026
Baja California Sur
- 7 Seas Seafood Grille
- Acre Restaurant & Cocktail Bar
- Casa Martín
- Cocina del Mar at Esperanza Resort
- Don Manuel’s – Waldorf Astoria Los Cabos Pedregal
- Don Sanchez
- El Farallon – Waldorf Astoria Los Cabos Pedregal
- El Huerto Farm to Table
- Jazz on the Rocks
- Manta at the Cape, a Thompson Hotel
- Osteria 107
- Romeo y Julieta
- SAGE
- Sunset Monalisa
- The Green Room
- TORO CABO
- Torote Restaurant
Cancún / Riviera Maya
Ciudad de México
Coahuila
Jalisco
- 360° Rooftop Bar – Guadalajara
- Barcelona Tapas – Puerto Vallarta
- BRUNA Restaurante – Guadalajara
- Café des Artistes – Puerto Vallarta
- Donatella – Guadalajara
- Haciendas San Angel Gourmet – Puerto Vallarta
- Isabela – Guadalajara
- La Cappella – Puerto Vallarta
- La Casa by Thierry Blouet – Puerto Vallarta
- La Palapa Restaurant -Puerto Vallarta
- La Terrazza di Roma – Puerto Vallarta
- Le Bistro Restaurant – Puerto Vallarta
- Ocean Grill Vallarta – Puerto Vallarta
- The Iguana Restaurant & Tequila Bar – Puerto Vallarta
- Tintoque – Puerto Vallarta
Monterrey
Morelos
Yucatán
Y tú, ¿cómo piensas celebrar este Día del Amor y la Amistad?
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